鮨 Sushi ・鉄板焼Teppanyaki はる真

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職人が握る本格寿司と信州食材を活かした和食を楽しめるはる真本店

長野駅近くに位置する当店は、職人が握る本格寿司と信州食材を活かした和食を楽しめるお店です。

全国から厳選した新鮮な魚介を使用し、赤酢と白酢を使い分けたこだわりのシャリで仕上げる寿司は、素材の旨みを最大限に引き出した逸品。さらに信州産和牛の鉄板焼きも味わえるコースは、接待や会食に最適です。

 

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席では臨場感ある職人技を、個室では周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。
接待・記念日・デート・宴会など、さまざまなシーンでご利用いただいております。