豊洲市場をはじめ、全国各地から直送される新鮮な魚介や信州の旬食材を使用。
職人の技で仕上げる江戸前寿司や、鉄板で焼き上げる黒毛和牛など、素材の持ち味を活かした逸品を提供します。
季節ごとに変わる味わいを、落ち着いた空間でご堪能ください。
記念日や接待など、特別な日にもふさわしい一皿をご用意しております。

一貫一貫に職人の技と心が込められた江戸前寿司は、赤酢のシャリと新鮮なネタの調和が魅力。
豊洲直送の魚介を中心に、旬の素材を活かした握りや巻物、創作寿司もご提供。
見た目にも美しく、味わい深い寿司を落ち着いた空間でゆっくりとご堪能いただけます。
特別な日や大切な方とのひとときにもぴったりです。

料理と相性抜群の全国各地の日本酒や焼酎、ワインを厳選。
季節限定の銘柄や希少な一本も揃え、寿司や鉄板焼きとのペアリングが楽しめます。
ノンアルコールの選択肢も豊富で、お好みに応じた一杯をご提案。
落ち着いた空間で、上質なドリンクとともに食の魅力をじっくりと味わえます。
お好みの一杯を見つけてみてください。